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Succhi & Gazpacho

Veloci, buoni e dissetanti. Un nuovo modo di vedere i succhi.

Gazpacho Girasole

Gazpacho giallo con Succo di Pomodoro Cirio, carota e peperone giallo
Gazpacho Porpora

Gazpacho di Datterini Cirio Alta Cucina, barbabietola e peperone
Sud

Succo di Pomodoro Cirio, 4 cubetti di ghiaccio, rondella di limone, foglie di sedano, sale, pepe e Worcestershire Tabasco
Go Green

Yoga Ananas 100%, Yoga Mela Golden Delicious 100%, 4 cubetti di ghiaccio e spicchio di mela a guarnizione
Capri

Succo di pomodoro Cirio 200ml, buccia di cetriolo, foglia di basilico e 2 cubetti di ghiaccio

Succhi & Gazpacho

Gazpacho Girasole

Gazpacho giallo con Succo di Pomodoro Cirio, carota e peperone giallo

Preparazione5 min

DifficoltàFacile

INGREDIENTI

1 succo di pomodoro Cirio 200ml
50g peperone giallo
50g barbabietola
2 crostini Apè
Foglie di sedano
1 cucchiaio aceto di vino bianco
1 cucchiaio olio extravergine
Sale

PREPARAZIONE

Disponete tutti gli ingredienti nel blender.
Azionate ottenendo una crema liscia.
Guarnite con i crostini e le sticciole di peperone e carota e un ciuffo di sedano.

Per questa ricetta sono consigliati…

L'Aperitivo

Crostini all'olio d'oliva

Ottimi per gustare le creme vegetali, ed anche da soli.

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